| โดย : แม่ช้อยนางรำ | ||||
เรื่องนี้มีอยู่ว่าเศรษฐี..เจ้านายเมืองน้ำมัน สั่งข้าวเหนียวมะม่วงเจ้านี้ไปขาย 20 กว่าปีแล้ว" ร้อนมั้ยเจ้าคะ...เจ้านาย อากาศวิปริตเย็นสบายมาได้ไม่กี่วัน ตอนนี้ร้อนอ้าวกันแล้ว ร้อน..ร้อนอย่างนี้จะกิน "ข้าวเหนียว-มะม่วง" แก้ร้อน ตอนนี้ถึงเวลาแล้วที่อีชั้นจะต้องรายงานว่า เจ้าข้าวเหนียวมะม่วงที่ไหน เจ้านายสมควรจะพาลูกน้องไปเลี้ยง | ||||
...เว้นแต่จะเลี้ยวส่งเข้าโรงแรมนั้นล่ะ หลงแน่.. ร้านข้าวเหนียวมะม่วง "ช.ศรแก้ว" เป็นร้านเก่าแก่ขายกันมาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ คะเนว่าก็ห้า...หกสิบปีขึ้นไปแล้ว | ||||
รวมทั้งมะม่วงที่ใช้ ก็คัดมาพิเศษจากสวนเก่าที่ "แปดริ้ว" ฉะเชิงเทรา รับรองว่าพันธุ์แท้ แล้วก็ยังบ่มแบบโบราณ คือไม่ใช้แก๊ส แต่ใช้ใบขี้เหล็ก ใบตองแห้งสุมอบให้ความร้อน เวลาสุกก็จะไม่เละ ไม่งอม ขอเขียนแนะนำ "กติกา" ของร้านนี้ เพื่อให้เจ้านายมั่นใจว่า ของเขาแน่จริง...จริง "ข้าวเหนียว"...ทิ้ง 2 คืนไม่แข็ง "มะม่วง"...หวานไม่ถูกใจเปลี่ยนฟรี ร้าน "ช.ศรแก้ว" เขามั่นในคุณภาพถึงกับมีกติกาตกลงกับลูกค้าว่า 1.ข้าวเหนียวทิ้ง 2 คืนไม่แข็ง 2.มะม่วงทุกลูกไม่หวานถูกลิ้นถูกใจเปลี่ยนได้ ถ้าไม่เป็นตามที่ว่า เปลี่ยนใหม่หรือจะคืนเงินกลับไปก็โอเค นายช. หรือนายชวลิต ศรแก้ว...บอกว่าที่กล้ายืนยันประกันเช่นนั้นก็เพราะมีความรับผิดชอบมาตั้งแต่สมัยปู่...พ่อขาย ตอนนี้เขาเป็นรุ่นที่ 3 สำหรับการค้าขายมะม่วงข้าวเหนียวอาชีพเดียวติดต่อกันมา 5-60 ปี แต่รุ่นเขาโชคดี ก็ตรงที่เมื่อ 20 กว่าปีก่อน มีคนเอาข้าวเหนียวมะม่วงไปถวายเจ้านายที่บรูไน ทรงติดอกติดใจ จึงสั่งให้ไปทำถวายที่โรงแรมของพระองค์ คนบรูไนในระดับเศรษฐี มหาเศรษฐีจึงรู้จากข้าวเหนียวมะม่วงจากเมืองไทย แล้วเลยทำให้ทุกปีต้องหอบข้าวเหนียวกับมะม่วงไปขายที่บรูไนเป็นประจำไม่ขาด แม้แต่สักปีเดียว ร้อนนี้...ไม่ร้อนหรอกเจ้านาย ให้รีบไปซื้อ "ข้าวเหนียวมะม่วง" ร้านนี้มาแจกลูกน้องตามระเบียบ อากาศร้อน...ร้อน อย่างนี้ ลูกค้าหงุดหงิดง่ายนะเจ้าค่ะ | ||||
ไหนก็จะซื้อ "ข้าวเหนียวมะม่วง" มาฝากแล้ว ก็หา "ข้าวแช่" มาด้วย ร้อนปีนี้ไปสวย อีชั้นขอรับรองด้วย...พุงกะทิหนัก 80 กิโลเจ้าค่ะ เจ้านาย ************************************************************ ************************************************************ ร้านข้าวเหนียวมะม่วง "ช.ศรแก้ว" 23/500 ถนนโชคชัย4 ซอย 54 ทางเข้าหมู่บ้าน ต.รวมโชค ลาดพร้าว กทม. โทรศัพท์ 0-2931-0000, 0-2931-0005 |
