ที่ "ศูนย์อาหารอร่อยเปิบพิสดาร" ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมืองใหม่...สดรสดีเหมือนเดิม" ตอนนี้เจ้านายจะกินอาหารทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา สด..สด ใหม่..ใหม่ เจ้านายไม่ต้องไปไกลถึงต่างจังหวัดอีกแล้วเจ้าค่ะ แค่มา "ตลาดยิ่งเจริญ" สะพานใหม่ ดอนเมืองแค่นี้เอง เจ้านายก็จะได้กินอาหารทะเล จากทะเลอ่าวไทยที่ขนมาส่งเป็นประจำทุกวัน รวมทั้งได้รู้จักรสชาติของคนจันทบุรีว่าเขาทำอาหารทะเลอร่อยกันอย่างไร เพราะว่า "ร้านหนึ่ง ปูม้าทะเลเผา" เจ้าเก่าที่โด่งดังมาจากย่านรามคำแหง ที่อีชั้นเคยแนะนำบอกให้เจ้านายเมื่อหลายปีก่อน | ||||
เอาล่ะ...เมื่อจะเขียนเรียนเจ้านาย ก็จะต้องอธิบายว่า อีชั้นไปเปิดศูนย์อาหารอร่อยทั่วประเทศไทย ในเครือ "เปิบพิสดาร" ที่ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง เมื่อไม่กี่วันมานี้เอง แต่ยังไม่ได้บอกเล่าเจ้านาย ก็เพราะเห็นว่ายังวุ่น...วุ่นกับงานปีใหม่ แล้วก็ตรุษจีน เวลานี้ก็ผ่านไปจะเดือนอยู่แล้ว วันนี้ก็จะเปิดเผยให้เจ้านายได้รู้ซะที เพราะตอนนี้อาหารอร่อยจะหลายจังหวัดที่อีชั้นเคยเขียนแนะนำ เริ่มทยอยเข้ามาขายแล้ว อีชั้นก็เริ่มด้วยอาหารทะเลจากภาคตะวันออกทะเล ร้าน "หนึ่งปูม้าทะเลเผา" เจ้านี้ก่อน เพราะเห็นกุ้ง หอย ปู ปลา ที่เขาขนมาใหม่...ใหม่ สด...สด จากจันทบุรี ทุกวัน อีชั้นก็อยากให้เจ้านายไปกินซะที "ศูนย์อาหารอร่อย" ของแม่ช้อย นางรำ "เปิบพิสดาร" นี้อยู่ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง ไปง่ายสะดวกสบาย ตลาดนี้เจ้านายก็รู้ว่า เป็นตลาดใหญ่ที่สุดในเมืองไทย เป็นตลาดนำร่องของตลาดมาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขยกย่องให้เป็นตัวอย่าง ตลาดสะอาด ข้าวของขายเป็นระเบียบเรียบร้อย ที่จอดรถมีมากมาย ข้าวของสินค้าขายราคาถูก ทุกอย่างตรงสเป็คที่อีชั้นจะมาลงทำธุรกิจแบบสบาย...สบายที่นี่ อีชั้นก็เลยเปิดศูนย์อาหารอร่อยที่ว่านี้เป็นครั้งแรก แล้วก็เชื้อเชิญให้บรรดาร้านอาหารเครือเปิบพิสดารมารวม...รวมกัน เพื่อให้คนมากินกันสะดวกสบาย ไม่ต้องขึ้นเหนือล่องใต้ไปอีสาน อย่างที่เคยตาม...ตามกันมา อย่างร้าน "หนึ่ง ปูม้าทะเลเผา" เจ้านี้ มาจากจันทบุรี เป็นคนท่าใหม่ เอาอาหารทะเลจากทะเลอ่าวไทย ขนมาขายในกรุงเทพทุกวัน ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง อาหารทะเลทุกอย่างจึงใหม่สด พร้อมด้วยการปรุงรสแบบคนจันทบุรี...ฮิ!! ที่โด่งดังของร้านนี้มีปูม้าสด...สด จะนึ่งหรือจะเผา หรือจะผัดรวมทั้งจะยำ ทำอร่อยสมชื่อคือเป็นที่หนึ่ง ส่วนปูทะเลตัวใหญ่ทั้งปูเนื้อปูไข่ มีให้เลือกตามใจอยาก แล้วจะให้ทำอะไร ปรุงอย่างไหน ก็ขอให้บอกมาทำกันสด...สดตรงหน้าเลย ที่อีชั้นต๊กกะใจ!! ก็เจ้ากุ้งกุลาดำ ที่เป็นกุ้งทะเลไม่ใช่กุ้งเลี้ยง ทุกวันร้านนี้จะมีตัวงาม...งามอย่างที่เจ้านายเห็นมาทำอาหารเป็นประจำทุกวัน ใหญ่กว่านี้ไม่มีที่ไหนอีชั้นยืนยัน...การันตีได้ | ||||
"หนึ่งปูม้าทะเลเผา" ปูม้านึ่ง ปูทะเล ปลาหมึก หอยพิม เผาน้ำจิ้มซีฟู้ด กุ้งทะเล ปูทะเลเผาหรืออบ แกงส้มปูทะเลไข่หน่อไม้ดอง ปูทะเล-กุ้งทะเลผัดน้ำพริกเผา ผงกระหรี่ ต้มยำทะเล ข้าวผัดปู ฯลฯ เมนูแค่นี้ก็กินกันไม่หวัดไม่ไหว ส่วนจะให้ทำพิสดารอย่างไรก็สั่งได้เลย ตามใจปรารถนา แล้วอย่าลืมล้างปากด้วย "สละลอยแก้ว" ของหวานจากจันทบุรี ...กินแล้ว จะต้องซื้อกลับบ้านกันแทบทั้งนั้น ขอยืนยันการันตี * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * "ศูนย์อาหารอร่อยเปิบพิสดาร"ในตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ ดอนเมือง สอบถามรายละเอียดที่ โทร 08-59191-606 |
