เฝอไก่ (PHO’ GA’) ยอดอร่อยที่...ฮานอย / แม่ช้อย

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 19 พฤศจิกายน 2547 18:05 น.





โดย : “แม่ช้อย นางรำ”






“ร้านเฝ๋อไก่” เจ้าอร่อยสุด...สุดที่ “ฮานอย”
       “เฝอ...(ก๋วยเตี๋ยวญวน) ที่อร่อยที่สุด
      
       อยู่ที่เมืองฮานอย ทั้งเฝอเนื้อ เฝอไก่
      
       เดือนหน้าจะพาคุณไปเปิบที่ฮานอย
      
       อยากอร่อยก็ตามอีชั้นมา”

      
       กลางเดือนธันวานี้ อีชั้นจะเดินทางไปเวียดนามอีกแล้วเจ้าค่ะ...เจ้านาย
      
       ที่ต้องเขียนบอกว่าอีกแล้ว ก็เพราะว่า อีชั้นไปบ่อย ก็เป็นแม่ช้อยนี่เจ้าค่ะ
      
       อีชั้นจึงต้องรำไปทั่ว ที่ไหนเขามีอะไรกัน อีชั้นต้องไปที่ไหนเขามีอะไรให้ดู อีชั้นต้องเห็น และจำเป็นที่สุดก็คือที่ไหนเขามีอะไรอร่อย อีชั้นต้องไปเปิบ
      
       ไปเวียดนามคราวนี้ จะไปเปิบและไปเที่ยวเฉพาะเวียดนามเหนือเท่านั้น คือจะไปที่เมืองฮานอย ซึ่งเป็นนครหลวงของชาวเวียดนาม แล้วจะไปเมือง “ซาปา” เขาว่าเป็นเมืองหลวงของชาวป่า ชาวเขา ที่เวียดนามมีอยู่หลายสิบเผ่า
       ล้วนแล้วแต่มีความเป็นมาน่าสนใจที่สุดในโลก
      
       เจ้าค่ะ...ในโลก ก็มีที่ไหนในโลกนี่ละ จะมี “ตลาดพรหมจรรย์” แต่ที่เมืองซาปาที่ว่านี้มีแห่งเดียวในโลกนี้ ที่ผู้หญิงจะหาความสุขทางเพศกับผู้ชายแปลกหน้าได้หากเธอพอใจ
      
       อ๊าว..!! เจ้านาย ตาวาวแล้วซิเจ้าค่ะ มันก็ต้องตาวาวกันทั้งนั้น ถ้าเป็นผู้ชายไม่พายยังแข็ง
      
       อีชั้นนะรู้จักเมืองซาปานี่มานานแล้ว เพราะพวกฝรั่งเขาว่าเป็นเมืองอัศจรรย์ในโลก คือทุกคืนวันเสาร์ จะมีสาวชาวเขาเผ่าต่างๆลงมาจากดอยเพื่อมาหาผู้ชายสักคนที่เธอจะนอนด้วย
      
       หลังจากดื่ม กิน เต้นรำ อยู่ครึ่งคืนวันเสาร์ พอใจแล้วเธอจะหิ้วผู้ชายเอาไปนอนด้วยทั้งคืน ตื่นขึ้นตอนเช้าก็แยกย้ายบ้านใครบ้านมัน เจอกันอีกทีก็ไม่รู้จักกันแล้ว นี่เป็นประเพณีโบราณ ตั้งแต่ยุคหินใหม่เห็นจะได้






หน้าตาเฝ๋อไก่ฮานอยที่เห็นเป็นเช่นนี้
       สังคมแบบนี้ เขาเรียกว่า “สังคมผู้หญิงเป็นใหญ่” เธอมีสิทธิเลือกผู้ชาย และถ้าลูกติดท้องเธอไป ก็เป็นลูกของเธอ
      
       เมืองซาปา( SAPA) จึงเหมือนเมืองแห่งความฝันของผู้ชาย เพราะที่นั่นผู้หญิงเป็นฝ่ายเลือก โดยไม่ต้องการค่าตอบแทน
      
       แต่เมืองนี้ โลกยังไม่รู้จักอย่างแพร่หลาย ก็เลยไม่ค่อยจะมีใครไป อีกอย่างหนึ่งก็คือ เมืองนี้เข้าไปในป่าลึกภูเขาสูง ติดกับแผ่นดินจีน ผู้หญิงที่นั่นมีเชื้อสายเป็นคนจีน หน้าตาสวยสะ ผิวพรรณขาวผ่อง ไม่สกปรกอย่างที่คิดกัน
       เจ้านายอยากจะไปมั๊ยล่ะ ถ้าอยากจะไปก็รีบบอกมา คณะของเราจะเดินทางวันพฤหัสที่ 16 ธันวา เดินทางกลับวันจันทร์ที่ 20 ธันวา เป็นเวลาห้าวันกับอีกสี่คืน






“แม่ยายญวน” ชวนเปิบพิสดาร
       รายละเอียดสอบถามได้ที่ หมายเลข (ศูนย์) สอง-หก-ห้า-สาม-เจ็ด-หนึ่ง-เจ็ด-หนึ่ง (0) 2653-7171 เขียนหนังสือกำกับตัวเลข เพื่อป้องกันการผิดพลาด เพราะเขียนตัวเลขทีไรเป็นต้องผิดกันให้ได้ทุกที
      
       เฝอไก่ ( PHO’ GA’) ไปเวียดนามคราวนี้ ยืนยันการันตี เรื่องอาหารจะต้องอร่อยดี....
      
       อย่างเฝอไก่เจ้านี้อร่อยที่สุดในเมืองฮานอย บ้านเรามีแต่เฝอเนื้อ แต่ที่นั่นทั้งเนื้อทั้งไก่อร่อยทั้งนั้น ความอร่อยทำให้คนญวนเรียก “เฝอ”ว่า..ชู้
       

       รู้มั้ยทำไม ก็เพราะ เมียที่บ้านเหมือนน้ำพริกถ้วยเก่าของตาย ส่วนเฝอนั้นเป็นชู้ ของใหม่ตื่นเต้นอร่อยกว่าเป็นไหน..ไหน
      
       ยังมีอาหารเวียดนามอร่อยอีกมากมายในฮานอยกับเมือง “นิงคมิงห์”กับเมือง “นามฮา”แล้วอีชั้นจะรายงานให้เจ้านายได้รู้เอาไว้ ตอนนี้ไปกินเฝออร่อยที่สุดในโลกที่ฮานอยกับอีชั้นก่อนนะเจ้าค่ะ
      
       “สนใจร่วมเดินทางไปกับทัวร์ “แม่ช้อยอร่อยเหาะ” เหาะไปกินอาหารที่เวียดนาม(เหนือ) โทรศัพท์ติดต่อ ที่บริษัทพี.โอ.พี. ทราเวล หมายเลข (0) 2653-7171 เครื่องพ่วง 10 เบอร์เจ้าค่ะ”