Choco Banana








ส่วนผสม









กล้วยตากหั่นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วย
กล้วยทอดกรอบทุบหยาบ 1 ถ้วย
เค้กยีละเอียด 1 1/2 ถ้วย
ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
เนยสดละลาย 1/4-1/2 ถ้วย
ดาร์คช็อกโกแลตสับหยาบ 1 ถ้วย
นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม รสสตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ
1. เคล้าเนื้อเค้ก และกล้วยตากหั่นให้เข้ากัน
2. ผสมโกโก้ผง และเนยสดละลายเข้าด้วยกัน เทลงในเนื้อเค้กผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลม พักไว้
4. อุ่นนมเปรี้ยวให้ร้อน เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย
5. เทนมร้อนลงในช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้าด้วยกัน
6. จุ่มเค้กที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ลงในช็อกโกแลตละลาย
7. เคล้าขนมที่ชุบช็อกโกแลตแล้วลงในกล้วยกรอบทุบหยาบ
8. วางขนมเรียงในกระทงฟอยด์ให้สวยงาม ยกเสิร์ฟ

ขอบคุณ  โหระพาดอทคอม