Choco Banana

ส่วนผสม กล้วยตากหั่นสี่เหลี่ยม 1/2 ถ้วย กล้วยทอดกรอบทุบหยาบ 1 ถ้วย เค้กยีละเอียด 1 1/2 ถ้วย ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย เนยสดละลาย 1/4-1/2 ถ้วย ดาร์คช็อกโกแลตสับหยาบ 1 ถ้วย นมเปรี้ยวพร้อมดื่ม รสสตรอเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ1. เคล้าเนื้อเค้ก และกล้วยตากหั่นให้เข้ากัน 2. ผสมโกโก้ผง และเนยสดละลายเข้าด้วยกัน เทลงในเนื้อเค้กผสมให้เข้ากัน 3. ปั้นส่วนผสมให้เป็นก้อนกลม พักไว้ 4. อุ่นนมเปรี้ยวให้ร้อน เติมน้ำตาลทราย คนให้ละลาย 5. เทนมร้อนลงในช็อคโกแลต คนให้ละลายเข้าด้วยกัน 6. จุ่มเค้กที่ปั้นเป็นก้อนเตรียมไว้ลงในช็อกโกแลตละลาย 7. เคล้าขนมที่ชุบช็อกโกแลตแล้วลงในกล้วยกรอบทุบหยาบ 8. วางขนมเรียงในกระทงฟอยด์ให้สวยงาม ยกเสิร์ฟ

ขอบคุณ  โหระพาดอทคอม