homeowners insurance Claim home insurance Claim state farm car insurance Claim comprehensive insurance Claim commercial insurance Claim cheap auto insurance Claim cheap health insurance Claim indemnity Claim car insurance companies Claim progressive quote Claim usaa car insurance Claim insurance near me Claim term life insurance Claim auto insurance near me Claim state farm car insurance Claim comprehensive insurance Claim progressive home insurance Claim house insurance Claim progressive renters insurance Claim state farm insurance quote Claim metlife auto insurance Claim best insurance companies Claim progressive auto insurance quote Claim cheap car insurance quotes Claim allstate car insurance Claim rental car insurance Claim car insurance online Claim liberty mutual car insurance Claim cheap car insurance near me Claim best auto insurance Claim home insurance companies Claim usaa home insurance Claim list of car insurance companies Claim full coverage insurance Claim allstate insurance near me Claim cheap insurance quotes Claim national insurance Claim progressive home insurance Claim house insurance Claim health insurance quotes Claim ameritas dental Claim state farm renters insurance Claim medicare supplement plans Claim progressive renters insurance Claim aetna providers Claim title insurance Claim sr22 insurance Claim medicare advantage plans Claim aetna health insurance Claim ambetter insurance Claim umr insurance Claim massmutual 401k Claim private health insurance Claim assurant renters insurance Claim assurant insurance Claim dental insurance plans Claim state farm insurance quote Claim health insurance plans Claim workers compensation insurance Claim geha dental Claim metlife auto insurance Claim boat insurance Claim aarp insurance Claim costco insurance Claim flood insurance Claim best insurance companies Claim cheap car insurance quotes Claim best travel insurance Claim insurance agents near me Claim car insurance Claim car insurance quotes Claim auto insurance Claim auto insurance quotes Claim long term care insurance Claim auto insurance companies Claim home insurance quotes Claim cheap car insurance quotes Claim affordable car insurance Claim professional liability insurance Claim cheap car insurance near me Claim small business insurance Claim vehicle insurance Claim best auto insurance Claim full coverage insurance Claim motorcycle insurance quote Claim homeowners insurance quote Claim errors and omissions insurance Claim general liability insurance Claim best renters insurance Claim cheap home insurance Claim cheap insurance near me Claim cheap full coverage insurance Claim cheap life insurance Claim

“ลิตเติ้ลมัม” อร่อยรส อาหารโฮมเมด

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 11 สิงหาคม 2554 15:32 น.
บรรยากาศโต๊ะนั่งสบายๆ ภายในร้านลิตเติ้ลมัม
       “12 ส.ค.” นี้เป็น “วันแม่แห่งชาติ” ถือว่าเป็นวันสำคัญอีกวันหนึ่งที่ลูกๆ ที่น่ารักทั้งหลาย จะได้แสดงออกถึงความรักที่มีต่อคุณแม่ที่รักกัน
      
       สำหรับ “ตระเวนกิน” แล้วเมื่อถึงวันแม่ทีไรก็มักที่จะขอ เลือกแสดงออกถึงความรักที่มีต่อคุณแม่ที่เคารพรัก ด้วยการพาคุณแม่ไปกินอาหารอร่อยๆ นอกบ้าน เพื่อเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศและเป็นการสานความสัมพันธ์อันดีที่รักใคร่กันใน ครอบครัว
โต๊ะนั่งรับลมเย็นๆ ด้านนอก
       แล้วในมื้อนี้เราก็ขอพาคุณแม่ที่รักและครอบครัวมาอิ่มสุขสันต์กันยังร้านอาหารที่มีชื่อน่ารักๆ ว่า “ลิตเติ้ลมัม” (Little Mom) ซึ่งตั้งอยู่ในหมู่บ้านบางใหญ่ซิตี้ ที่นี่เป็นร้านอาหารไม่ได้ใหญ่โตอะไร แต่แฝงไว้ด้วยความน่ารัก ตกแต่งร้านแนวโมเดิร์น วินเทจ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายๆ เป็นกันเอง ชวนให้มานั่งกินข้าวเป็นยิ่งนัก
      
       อีกทั้งอาหารของที่ร้านลิตเติ้ลนี้ก็เป็นอาหารสไตล์โฮมเมด ที่ทางร้านคิดค้นเมนูอาหารขึ้นมาเอง และเลือกสรรแต่วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ ปลอดภัยจากสารพิษมาปรุงแต่งเป็นเมนูอาหารจานเด็ด ซึ่งมีทั้งอาหารไทย อาหารอิตาเลี่ยน และอาหารแนวฟิวชั่นที่ล้วนแล้วแต่ชวนลิ้มรสมากมาย ซึ่งอาหารของที่นี่ทุกจานจะปรุงแบบไม่ใส่ผงชูรส รวมถึงที่ร้านยังมีกาแฟ และเบเกอรี่โฮมเมดน่ากินๆ มากมายกว่า 30 ชนิด แต่จะนำออกมาขายประมาณ 4-5 ชนิดต่อวันและหมุนเวียนเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ
ซุปผักโขม
       ในมื้อนี้เราได้เลือกสั่งเมนูอาหารจานเด่นๆ ของที่นี่มาชิมอยู่หลายจานด้วยกัน เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อยให้ตื่นตัวกันก่อนด้วย ซุปผักโขม (85 บาท) เป็นซุปผักโขมน้ำข้น ที่ผ่านการปรุงเคี่ยวด้วยน้ำสต็อกไก่กับเนื้อมันฝรั่ง และผักโขม เคี่ยวนานกว่า 3 ชม. จนได้ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมหอมนุ่ม เนื้อซุปเนียนละเมียดลิ้น แถมมีขนมปังกระเทียมกรอบนุ่ม ที่ทางร้านทำหน้าเนยกระเทียมเอง กินเข้าคู่กันดีกับซุปร้อนๆ
ลาซานญ่าสติ๊ก
       เมนูต่อมาเป็น ลาซานญ่าสติ๊ก (90 บาท) ที่แปลกดีไม่มีร้านไหนเหมือน ม้วนมาเป็นแท่งด้านในเป็นไส้ลาซานญ่าหมูปรุงรสตามสูตรเด็ดของทางร้าน และใส่มอสซาเรลล่าชีส ห่อม้วนด้วยแผ่นแป้งปอเปี๊ยะและทอดจนเหลืองกรอบ กินแล้วเคี้ยวกรอบนอกนุ่มใน ได้รสลาซานย่าถูกปาก และมีชีสยืดๆ ได้ใจ กินเพียวๆ ก็อร่อยลิ้นแล้ว แต่ว่าทางร้านมีน้ำจิ้มบ๊วยมาให้จิ้มด้วย
ผักโขมอบชีส
       แล้วก็มาชิม ผักโขมอบชีส (120 บาท) ที่เสิร์ฟมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมชีส ด้านในมีผักโขมและเบคอนเยอรมันรมควันที่ทางร้านเลือกมาอย่างดีแบบปลอดสาร และด้านบนโปะด้วยมอสซาเรลล่าชีสเข้าอบจนสุก ชิมแล้วชีสยืดหนืดเข้ากับผักโขมนุ่มๆ และเบคอนรสดี
ยำทูน่าสายฝน
       ยำทูน่าสายฝน (80 บาท) จานนี้กินแล้วไม่ชวนอ้วน เพราะว่ามีแต่ผักไฮโดรโพนิกส์สดๆ หลายชนิด และยังมีสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้ ใบสะระแหน่ใส่มาพร้อมกับเนื้อทูน่าในน้ำมัน และเส้นแก้ว ราดด้วยน้ำสลัดที่ปรุงรสขึ้นมาใหม่ให้แซบแบบยำสไตล์ไทยๆ ลิ้มรสแล้วถูกปากกับผัดสดกรอบ เส้นแก้วเคี้ยวกรึบลงตัวเข้ากับทูน่าเนื้อนุ่มและชุ่มน้ำยำรสจัดจ้าน เผ็ดแซบได้ใจ
สปาเก็ตตี้ซอสครีมข่ากุ้ง
       จากนั้นมาชิมเมนูเส้น สปาเก็ตตี้ซอสครีมข่ากุ้ง (150 บาท) กันบ้าง เมนูนี้ออกแนวฟิวชั่นทางร้านนำเอาเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดกับซอสครีมข่ากุ้งที่ ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษออกสไตล์ไทยๆ และใส่กุ้งแซบ๊วยตัวโต ชิมแล้วถูกใจในความเข้มข้นของซอสครีมข่ากุ้งที่ออกรสร้อนแรง และหอมกลิ่นข่าขึ้นจมูกเวลากิน ช่างกินเข้ากันดีกับสปาเก็ตตี้เส้นเหนียวนุ่ม และเนื้อกุ้งหวานสด
สปาเก็ตตี้ซอสครีมซีฟู้ด
       สปาเก็ตตี้ซอสครีมซีฟู้ด (150 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูจานเส้นที่น่าลิ้มลอง ทางร้านนำเส้นสปาเก็ตตี้มาผัดกับซอสเพสโต้ที่ปรุงมาเป็นโดยเฉพาะ ใส่ครีมสดและไวน์ขาว และใส่กุ้ง หมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดมาพร้อมกัน ม้วนเส้นสปาเก็ตตี้เข้าปากเคี้ยวเส้นนุ่มเด้งเข้ากับครีมซอสเพสโต้เข้มข้นรส ดี หอมกลิ่นซอสด้วย
Chocolate Truffle Cake
       กินอาหารไปก็หลายจานแล้ว มาปิดท้ายล้างปากกันด้วยเค้กดีกว่า Chocolate Truffle Cake (90 บาท) เป็นเค้กที่ขายดีของทางร้าน เนื้อเค้กทำจากช็อกโกแลตแท้ ๆ ราดหน้าด้วยช็อกโกแลตฟัดจ์เข้มข้น กินแล้วเนื้อเค้กเบานุ่ม หอมหวานชฮคโกแลตมากๆ
Banana Choc Fudge Cake
       Banana Choc Fudge Cake (85 บาท) เป็นเค้กอีกตัวที่ชวนกินไม่แพ้กัน ตัวเค้กเป็นเนื้อเค้กบัตเตอร์ที่มีส่วนผสมของกล้วยหอมกับช็อคโกแลต ท็อปด้วยครีมสดและโรยด้วยผงโกโก้ ลิ้มรสเนื้อเค้กแน่นได้รสชอคโกแลตเข้มข้น
ร้านลิตเติ้ลมัม
       ทั้งหมดนี่เป็นเมนูชวนกินและชวนอิ่มที่เราได้ลิ้มรสและนำมาเสนอ แต่ว่าในเมนูอาหารก็ยังมีเมนูเด็ดอีกหลายอย่างที่ชวนลิ้มรส อาทิ ข้าวหน้าหมูแซบ (60 บาท) ไก่อินเดียนแดง (85 บาท) สปาเก็ตตี้ผัดกุ้งไข่เค็ม (120 บาท) ชุดข้าวสเต็ก+เครื่องดื่ม (95 บาท) และอีกสารพันเมนูที่อยากจะชวนเชิญให้ทุกคนจูงมือคุณแม่และครอบครัวที่รักมาอิ่มหนำสำราญกันได้ที่ร้าน “ลิตเติ้ล มัม”
       * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
      
       ร้าน “ลิตเติ้ลมัม” (Little Mom) ตั้งอยู่ในหมู่บ้านบางใหญ่ซิตี้ อยู่ระหว่างซอยบางใหญ่ซิตี้ 13-15 ถ้ามาจากถ.รัตนาธิเบศร์มุ่งหน้าบางบัวทอง เจอสะพานวงแหวน ลงจากวงแหวนจะเจอ Index Living Mall ตรงไปเลี้ยวซ้ายเข้าหมู่บ้านบางใหญ่ซิตี้ ตรงเข้ามาด้านในเรื่อยๆจนถึงซ.บางใหญ่ซิตี้ 13 ให้สังเกตจะเห็นธงสีชมพูและสีเขียว และป้ายร้านอยู่ริมถนนด้านซ้ายมือ จอดรถได้ริมถนน เปิดอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 08.00-20.30 น. ถ้ามากินอาหารแนะนำว่าควรโทร.มาจองโต๊ะล่วงหน้าก่อนจะดี โทร. 0-2903-3363, 08-6544-1720, 08-6903-3030 และพิเศษหากพาคุณแม่มากินอาหารที่ร้านครบ 500 บาท ทางร้านยินดีมอบขนมให้ 1 ชิ้น ตลอดเดือนส.ค. นี้