อากาศบ้านเราคงจะยากที่จะอดใจลิ้มรสไอติมรสชาติเย็นๆ แต่สำหรับสาวที่กำลังไดเอท
ไอติมธรรมดาๆ คงจะเพิ่มน้ำหนักได้ไม่น้อย มาดูไอติมรสชาติของสาวๆ ไดเอทกัน
1. Frozen Yogurt สาวๆ หลายคนรู้จักเจ้า Frozen yogurt นี้เป็นอย่างดี
เพราะมีขายกันเยอะแยะมากมาย
ไอติมชนิดนี้เป็นไอติมที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์และส่วนใหญ่
ไขมันจะต่ำสุดๆ เลย เหมาะสำหรับสาวๆ ที่ไดเอท รสชาติอร่อย ชื่นใจ
2. Sherbet ไอติมผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ น้ำตาล และไข่ขาว และไม่ใส่นมหรือครีม
แต่บางทีเราก็จะพบไอติมเชอร์เบทที่มีส่วนผสมของนมหรือครีมบ้าง
เพื่อให้เนื้อของไอติมแน่นและเข้มข้นขึ้น เวลาที่สาวๆ
กินก็นิยมกินพร้อมผลไม้สด ซึ่งเลือกได้หลายชนิด
ไม่ว่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวหรือรสหวาน
3. Soft - Serve ไอติมนมเนื้อเนียนนุ่ม ส่วนผสมจะต่างจากไอติมธรรมดา
ความเก๋ของไอติมชนิดนี้อยู่ที่ปริมาณไขมันที่ต่ำกว่าไอติมทั่วไป
ไม่ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
แต่จะนำส่วนผสมใส่เครื่องแล้วบีบใส่โคนหรือถ้วยเสิร์ฟได้เลย
ความเก๋อีกอย่างคือเนื้อของไอติมชนิดนี้จะบางและเบา
เพราะผ่านการตีในเครื่องจนเนื้อไอติมฟูและมีอากาศอยู่ในเนื้อไอติมอยู่มาก
เวลาที่เรากินไอติมซอฟท์เสิร์ฟ 1 ถ้วย ปริมาณเนื้อไอติมจริงๆ
จึงน้อยกว่าไอติมทั่วไป จึงจัดเป็นไอติมที่เหมาะกับสาวๆ ที่กำลังไดเอทค่ะ
4. Sorbet Sorbet นี่เรียกได้ว่าเป็นพี่น้องกับ Sherbet แค่ชื่อก็คล้ายกันมากๆ แล้ว
ยังเป็นไอติมที่กินได้ในช่วงลดน้ำหนักเหมือนกันอีกด้วย
โดยชอร์เบทเป็นไอติมที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ น้ำตาล
อาจมีส่วนผสมของเหล้าหรือกาแฟด้วยก็ได้
แต่ไม่มีส่วนผสมของนมและไข่ขาวเหมือน Sherbet
แต่รสชาติอร่อยแถมไม่มีไขมันหรือแคลอรีสูงๆ
แต่..อย่าเพิ่งดีใจไป แม้ว่าไอติมเหล่านี้จะกินได้สบายๆ ในช่วงลดน้ำหนัก
แต่ก็ควรคุมให้กินแต่พอดี ไม่ใช่เห็นว่ากินได้เลยซัดโฮกซะเต็มที่
ต่อให้เป็นไอติมที่ไขมันต่ำยังไง ถ้ากินเยอะๆ ก็อาจจะอ้วนได้เหมือนกัน...