 | | บรรยากาศภายนอกร้าน Whatever |
|  |
เวลาที่ “ตระเวนกิน” ไปร้านอาหารกับเพื่อนๆ แล้วจะต้องสั่งอาหาร ก็ต้องมีใครสักคนพูดขึ้นมาว่า “เอาอะไรก็ได้” แต่แหม…ไอ้เมนูนี้ ไปที่ร้านไหนๆ ก็ไม่เห็นจะมีสักที่ แต่ไม่ใช่กับที่ร้านนี้ “Whatever อะไรก็ได้” ที่ชื่อของร้านนี้ก็เกิดมาจากประโยคคำพูดข้างต้นนั่นเอง
ทำเลที่ตั้งของร้านก็อยู่ริมถนนเลียบทะเลสาบเมืองทองธานี ที่ใช้บ้านดั้งเดิมมาดัดแปลงให้เป็นร้านอาหาร การตกแต่งก็จะเน้นให้ลูกค้านั่งได้อย่างสบายๆ ในทุกมุมของร้าน ที่มีให้เลือกทั้งด้านในบ้านที่เป็นห้องแอร์โปร่งโล่ง ซึ่งมีชั้นบนที่จะเหมาะกับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่ม นอกจากนี้ ด้านในห้องแอร์ยังมีโซนที่เป็นเคาท์เตอร์กาแฟให้ได้มานั่งกันสบายๆ ที่ต่อไปจะเพิ่มเป็นมุมชา กาแฟ และเบเกอรี่ในช่วงบ่ายๆให้ได้มาพักผ่อนเล่นๆ กัน ส่วนด้านนอกมีให้เลือกทั้ง มุมระเบียงบ้าน และด้านหน้าบ้าน ให้ออกมารับลมเย็นสบาย ใกล้ๆ ทะเลสาบ แถมในช่วงวันศุกร์ - อาทิตย์ ในช่วงหัวค่ำ ก็จะมีนักดนตรีมาเล่นไวโอลินสดๆ ให้ฟังกันอีกด้วย
|
 | | ยำอะไรก็ได้ |
| |
ในส่วนของเมนูอาหารของทางร้านก็มีให้ได้เลือกลองชิมกันร้อยกว่าเมนู โดยจะมีให้เลือกทั้งอาหารไทย และอาหารฝรั่ง ที่รสชาติดีเด็ดด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน รายการอาหารต่างๆ ก็กินกันได้ทั้งครอบครัว เพราะมีตั้งแต่อาหารสำหรับเด็ก ไปจนถึงรสจัดจ้านสำหรับผู้ใหญ่
เดินดูมุมต่างๆ ของร้านกันแล้ว ก็ได้เวลามาลองชิมกันเสียที จานแรกเริ่มต้นที่ ยำอะไรก็ได้ (90 บาท) เมนูจานเด็ดของร้าน ที่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเต้าหู้ฟู ที่ทำมาจากเต้าหู้ขาวขูดฝอยผสมสาหร่าย คลุกเกล็ดขนมปังแล้วนำไปทอดจนกรอบ หน้าตาและรสชาติคล้ายๆ ปลาดุกฟู กินคู่กับยำส้มโอประยุกต์ ที่ใช้ส้มโอ กุ้ง และปลาหมึก มาราดด้วยน้ำยำแล้วคลุกให้เข้ากัน ยำส้มโอรสจัดจ้าน เข้ากันดีกับเต้าหู้ฟูกรอบๆ
|
 | | แกงคั่วหอยขม |
| |
ต่อด้วยเมนู แกงคั่วหอยขม (120 บาท) แกงแบบไทยๆ ที่ทางร้านซื้อหอยขมมาลวก แล้วแกะเอาแต่เนื้อมาแกงกับกะทิ และเครื่องแกงที่ทำสดใหม่ แล้วใส่ทั้งใบชะพลู ชะอม และยอดมะพร้าว ได้รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ
ส่วนเมนูนี้ ปลาทรายทอดขมิ้น (120 บาท) ที่กินคู่กับแกงคั่วหอยขมแล้วเข้ากันดี เลือกใช้ปลาทรายสดๆ ตัวขนาดพอเหมาะ มาหมักกับขมิ้น แล้วนำไปทอดจนกรอบ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสพริก ปลาทรายทอดกรอบนอกนุ่มใน ได้รสขมิ้นอ่อนๆ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว
|
 | | ปลาทรายทอดขมิ้น |
| |
จากเมนูไทยๆ เปลี่ยนมาเป็นอาหารฝรั่งกันบ้าง เริ่มกันที่ ซุปกุ้ง (120 บาท) เป็นซุปน้ำข้น ที่ใช้เนื้อกุ้งไปเคี่ยวพร้อมกับเครื่องเทศ และใส่บรั่นดีเพิ่มกลิ่นหอมเล็กน้อย ตักใส่ถ้วย ราดด้วยครีม เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ ชิมแล้วได้รสชาติของกุ้ง หอม มัน นุ่มเนียน
|
 | | ซุปกุ้ง |
| |
จากนั้นมาลองเมนู สลัดปูนิ่ม (150 บาท) ใช้เฉพาะเนื้อปูมาผสมกับไข่ไก่ มายองเนส และมัสตาร์ด นำเข้าไปอบจนสุก ราดด้วยซอสส้ม เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดผักไฮโดรโปนิก ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก ปูอบได้รสมัสตาร์ด รสชาติหอม หวาน มัน ซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน ผักสลัดสดกรอบ อร่อยแบบพอดิบพอดี
|
 | | สลัดปูนิ่ม |
| |
ถัดมาเป็น สเต๊กเนื้อริบอาย (390 บาท) ใช้เนื้อโพนยางคำส่วนริบอาย มาหมักจนได้ที่ แล้วย่างพอสุกปานกลาง ราดด้วยน้ำเกรวี่ซอสพริกไทยดำ เสิร์ฟพร้อมมันบด อบชีสและผักโขม และผักย่าง สเต๊กเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ส่วนน้ำเกรวี่รสกลมกล่อม หอมพริกไทยดำ
|
 | | สเต๊กเนื้อริบอาย |
| |
ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยของหวานอร่อยๆ ช็อกโกแลตลาวา (120 บาท) ที่นำช็อกโกแลตมาผสมกับแป้งและส่วนผสมอื่นๆ แล้วนำเข้าไปอบในอุณหภูมิพอเมาะ ส่วนไส้ด้านในจะเป็นช็อกโกแลตเหลว ราดด้วยวิปปิ้งครีม ซอสช็อกโกแลต ซอสวานิลา และซอสราสเบอรี่ เวลาตักกินช็อกโกแลตเหลวข้างในจะไหลเยิ้มออกมา กินพร้อมกับแป้งกรอบๆ ข้างนอก ได้รสช็อกโกแลตเข้มข้น ขม หวาน
|
 | | ช็อกโกแลตลาวา |
| |
ส่วนเมนูของร้านจานอื่นๆ ที่น่ามาลิ้มลอง ก็อย่างเช่น แกงเลียง (120 บาท) กุ้งผัดพริกเกลือ (220 บาท) ผัดพริกแห้งเนื้อ/กบ (120 บาท) เป็ดอบซอสส้ม (250 บาท) ปลากะพงราดซอสไวน์ขาว (250 บาท) เป็นต้น
คราวหน้าคราวหลัง ถ้านักกินท่านใดอยากจะสั่งเมนูอะไรก็ได้ ก็ต้องแวะมาที่ร้าน “Whatever อะไรก็ได้” แห่งนี้ ที่ไม่ว่าจะสั่งอะไรก็อร่อยไปหมดทุกอย่าง
|
 | | อีกมุมสบายของร้าน |
| |
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
ร้าน “Whatever อะไรก็ได้” ตั้งอยู่ที่ 50/498 หมู่ 6 ต.บ้านใหม่ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี การเดินทางจากห้าแยกปากเกร็ด ให้ตรงมาทาง ถ.แจ้งวัฒนะ ขับไปเรื่อยๆ จนถึงแยกซอยเมืองทองธานี ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไป ขับตรงไปจนเห็น ม.สุโขทัย ให้ตรงไปอีกประมาณ 1 กม. จะมีทางแยก ให้เลี้ยวขวาเข้า ถ.เลียบทะเลสาบ ประมาณ 100 เมตร จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ สามารถจอดรถได้บริเวณสองฝั่งถนนหน้าร้าน ทางร้านรับบัตรเครดิต และรับจัดเลี้ยง เปิดทุกวัน เวลา 11.00 - 23.00 น. โทร. 0-2984-1295 |