บรรยากาศอบอุ่น กรุ่นกลิ่นหอมอบอวลอันมีเสน่ห์ของกาแฟอย่างดีส่งตรงจากเกาะฮาวายที่ Ohana Fresh Cafe ร้านกาแฟเก๋ๆ แห่งนี้ เปรียบเสมือนโอเอซิสอันแสนร่มรื่นกลางซอยสุขุมวิท 24 ตัวร้านเป็นเรือนกระจกใส เห็นแนวต้นไม้สีเขียวด้านนอก มีต้นไม้ใหญ่อายุหลาย สิบปีแผ่กิ่งก้านให้ร่มเงา
ภายในตกแต่งได้อย่างน่านั่ง เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์สไตล์ เรโทรและเครื่องใช้ต่างๆ ให้กลิ่นอายความเป็นคาเฟ่ญี่ปุ่นน่ารักๆ ในโทนสีไม้ สบายตา มีมุมชั้นวางหนังสือ Travel และ Cooking ให้เราหยิบอ่านกันเพลินๆ
ที่ โอฮานา ต้อนรับ Coffee Lover ทั้งหลายด้วย Kona Coffee เป็นกาแฟเมล็ด พันธุ์ท้องถิ่นของฮาวาย ซึ่งมีเอกลักษณ์พิเศษต่างจากที่อื่น คือมีกลิ่นหอมผลไม้เคล้า กลิ่นซินนามอนอ่อนๆ รสชาตินุ่มนวลหอมหวานและไม่เข้มมากนัก นอกจากกาแฟ ยังมีเมนูโฮมเมดที่ทำกันแบบสดใหม่ทุกวันทั้งแซนด์วิช ครัวซองท์ และเบเกอรี่
อันดับแรกเป็น Iced Espresso Latte (90 บาท) ก้อนน้ำแข็งเอสเพรสโซ่รสเข้ม ให้เราค่อยๆ เติมฟองนมนุ่มกับไซรัปได้ตามชอบ ความพิเศษของแก้วนี้คือรสชาติ จะเข้มขึ้นเรื่อยๆ จากเอสเพรสโซ่ที่ละลายลง ต่างกาแฟเย็นทั่วไปที่เราเคยดื่มกัน หรือจะลอง Iced Caffe‘ Latte (100 บาท) หวานหอมกลมกล่อมแบบพอดี
มาถึงไฮไลท์ของที่นี่คือ Hawaiian Kona Coffee (140 บาท) กับดีกรีความเข้ม ที่บางกว่าเอสเพรสโซ ดื่มร้อนๆ ผ่อนคลาย หอมกลิ่นซินนามอนอ่อนๆ แนะนำให้ ทานคู่กับ Croissant (45 บาท) ครัวซองท์โฮมเมดแป้งหอมนุ่ม ไม่เพียงกาแฟ รสชาติดี มีเครื่องดื่มชาให้ชิมตั้งหลายอย่าง
ที่อยากให้ลองคือ Matcha Float (140 บาท) ชาเขียวญี่ปุ่นแท้กับนมสด ท้อปปิ้งด้วยไอศครีมวนิลลา แก้วนี้ขอบอก ว่าหอมกลิ่นมัชฉะสุดๆ เลยล่ะ
เบเกอรี่โฮมเมดที่เรา Highly Recommend คือ Chocolate Mauna Loa (200 บาท) เค้กช็อกโกแลตอุ่นๆ ตักเจอไส้ช็อกโกแลตลาวาเข้มข้ม ทานคู่กับ ไอศครีมวานิลลาและวิปปิ้งครีม, Strawberry Waffle with Vanilla Ice- cream (180 บาท) แป้งวาฟเฟิลอบอุ่นๆ กรอบนอกนุ่มในกับสตรอเบอร์รี่สด มีไซรัปให้หยดเติมความหวานได้อีก, Fudge Brownies (40 บาท) ชอบตรง เนื้อฟัดจ์บราวนี่ส์นุ่มหนึบกับช็อกโกแลตเข้มข้น
ใครท้องว่างแนะนำแซนด์วิชอร่อยๆ อย่าง Parma Ham with Rocket and Tomato Sandwich (240 บาท) ขนมปังฝรั่งเศสอบทำใหม่ๆ ไส้พาร์มาแฮม มะเขือเทศ ผักร็อกเก็ตสด, Cuban Sandwich (240 บาท) อร่อยแน่นเต็มคำกับ เนื้อหมูย่าง สวิสชีส แฮม และแตงกวาดอง นอกจากนี้ทางร้านมีเซตอาหารกลาง วันประเภทพาสต้า สลัด ซุป ไว้บริการด้วยค่ะ
แม้ร้านจะมีพื้นที่ไม่ใหญ่โตมากนัก หากแต่สามารถทำให้เราเกิดความรู้สึกดีๆ อยากจะใช้เวลาอยู่ที่นี่นานให้ เพื่อนั่งละเลียดกาแฟหอมๆ ท่ามกลางบรรยากาศ ผ่อนคลาย หยิบหนังสือเรื่องเล่าเกี่ยวกับกาแฟมาอ่าน ไปพร้อมกับการทานของ อร่อย และก็คงไม่เกินไป ถ้าจะบอกว่า Ohana Fresh Cafe ช่างสมกับเป็น โอเอซิสอันแสนอบอุ่นสำหรับคนรักกาแฟเสียจริง
ที่ตั้ง : 50/4 ซอยสุขุมวิท 24 เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทร : 0-2661-1930
อีเมล์ : fresh@ohana.co.th
เว็บไซต์ : http://www.ohana.co.th, http://www.facebook.com/ohana
เปิดบริการ : ทุกวัน 09.00 - 21.00 น.
ราคาต่อท่าน(โดยประมาณ) : 200 - 300 บาท
ข้อมูล bkkmenu
Read more: http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=cartoonthai&month=13-07-2011&group=27&gblog=164#ixzz1SHdcatTq