กินอาหารหน้าคอม ระวังอ้วนฉุ!

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          ใครที่ชอบทำงานหน้าคอมพิวเตอร์ไป เล่นเกมไป กินอาหารไป ระวังจะอ้วนไม่รู้ตัวนะ

          คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยบริสตอล ประเทศอังกฤษ เปิดเผยผลการวิจัยที่ค้นพบว่า การรับประทานอาหารขณะเล่นเกม หรือทำงานหน้าคอมพิวเตอร์ จะทำให้เรามีแนวโน้มรับประทานอาหารได้มากขึ้น และทำให้อ้วนได้อย่างไม่รู้ตัว

          โดยรายงานระบุว่า การวิจัยได้แบ่งการทดลองออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มแรกให้ผู้เข้าร่วมการทดลองเล่นเกมไพ่บนคอมพิวเตอร์ พร้อม ๆ กับทานอาหารกลางวันที่มีเมนูอาหาร 9 อย่าง ขณะที่ผู้เข้าร่วมการทดลองกลุ่มที่ 2 ให้ทานอาหารกลางวันประเภทเดียวกัน แต่ให้ทานอย่างเดียว ไม่ได้ทำอะไรอย่างอื่นควบคู่ไปด้วย

          ผล การทดลองปรากฎว่า กลุ่มที่ทานอาหารไปด้วย เล่นเกมไปด้วย จะไม่ค่อยรู้สึกอิ่มแม้ทานอาหารกลางวันแล้ว โดยพวกเขายังสามารถทานช็อกโกแลต บิสกิต ขนมต่าง ๆ ได้อีก ต่างกับกลุ่มที่ไม่ได้เล่นเกมหน้าคอมพิวเตอร์

          นอกจากนี้กลุ่มที่เล่นเกมไปด้วย กินไปด้วย ยังจำไม่ค่อยได้ว่า พวกเขากินอะไรเข้าไปบ้าง ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ให้เหตุผลว่า ที่ เป็นเช่นนี้เพราะพวกเขาไม่มีสมาธิในการกิน จึงทำให้คนกลุ่มนี้สามารถทานอาหารได้เพิ่มมากขึ้น ในแต่ละมื้อของแต่ละวัน แน่นอนว่า โรคอ้วนย่อมถามหาได้ง่าย ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย

          อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านี้ก็เคยมีผลการวิจัยที่ค้นพบว่า การรับประทานอาหารขณะดูทีวี ก็ได้ผลลัพธ์เช่นเดียวกับการนั่งทานอาหารหน้าคอมพิวเตอร์ คือ คนจะทานอาหารได้มากขึ้น และมีแนวโน้มจะอ้วนได้ง่ายขึ้นนั่นเอง

          รู้อย่างนี้แล้ว เลิกพฤติกรรมทานอาหารไป เล่นเกมไป ทำงานไป จะดีกว่านะคะ ก่อนพุงน้อย ๆ ที่ไม่พึงประสงค์จะถามหา
http://health.kapook.com/view19825.html

ผวาหนังหมูนำเข้า ปนเปื้อนสารพิษ!

ผวาหนังหมูนำเข้า ปนเปื้อนสารพิษ! พ่อค้ารับทำแคบหมูเหม็นหืน (ไทยโพสต์)

           ภาคประชาชนต้านเจรจาการค้าเสรีจี้ตรวจสอบคุณภาพหนัง-เครื่องในหมูนำเข้าต่าง ประเทศ หวั่นปนเปื้อนสารกันเน่า เพราะต้องขนส่งทางเรือนาน 6-12 เดือน พ่อค้าแคบหมูเชียงใหม่เผยใช้หนังหมูเมืองนอก เพราะมีขนาดใหญ่ ทอดขายได้กำไรงาม แต่มีกลิ่นเหม็นหืน ส่วนหนังหมูไทยสดใหม่และอร่อยกว่า

     จาก การที่รัฐบาลยกร่างกรอบเจรจาการค้าเสรีระหว่างประเทศไทย-สหภาพยุโรป หรืออียู โดยมีเสียงสะท้อนจากประชาชนที่มีความกังวลถึงผลกระทบหลายด้าน เมื่อวันที่ 20 ธันวาคม น.ส.กรรณิกา กิจติเวชกุล ประธานคณะอนุกรรมการรับฟังความคิดเห็นภาคประชาชน เอฟทีเอ ไทย-สหภาพยุโรป กล่าวว่า กระทรวงพาณิชย์ไม่นำความคิดเห็นของภาคประชาชนเสนอให้คณะรัฐมนตรี พิจารณา ซึ่งเป็นการปกปิดข้อมูลและทำให้ตั้งข้อสงสัยว่า รัฐบาลจะลักไก่บรรจุบัญชีรายการสินค้านำเข้าที่ภาคประชาชนไม่เห็นด้วยเข้าไป อยู่ในกรอบการเจรจาเอฟทีเอ ส่งผลต่อกระทบต่อเกษตรกรไทยจำนวนมาก
           น.ส.กรรณิกา กล่าวถึงกรณีนำเข้าหนังหมูจากประเทศนิวซีแลนด์มาผลิตแคบหมูเป็นอาหารยอดนิยม ของทางภาคเหนือว่า แม้ว่าจะมีการขนส่งในตู้แช่แข็ง แต่คิดว่าจะปนเปื้อนสารเคมีเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะใช้ระยะเวลาขนส่งสินค้านานหลายเดือน มีการใช้สารกันเน่าในหนังหมู รวมทั้งเครื่องในสัตว์ทั้งหมูและวัว แต่ไทยไม่เข้มงวดในการตรวจสอบความ ปลอดภัยสินค้านำเข้า ส่งผลเสียต่อผู้บริโภคและน่ากังวลมาก เพราะเคยเกิดเหตุจับกุมการลักลอบนำเข้าตับหมูจากประเทศอิตาลี ซึ่งไม่รู้ว่า มีเชื้อโรคหรือไม่ จึงขอเรียกร้องให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งตรวจสอบ เรื่องนี้อย่างจริงจัง
    
           นายจิรทีปต์ วัฒน์ทวีพรหม เจ้าของร้านแคบหมูแม่แช่ม ตลาดวโรรส จังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า คนไทยไม่รู้ว่าแคบหมูส่วนหนึ่งมาจากการนำเข้าจากต่างประเทศ ไม่เพียงมีแต่ประเทศนิวซีแลนด์เท่านั้น ยังมีอีกหลายประเทศในแถบ ยุโรป เช่น เนเธอร์แลนด์ เบลเยียม และฝรั่งเศส เป็นต้น รวมทั้ง แคบหมู จากประเทศจีน และมาเลเซีย ซึ่งมีคุณภาพต่ำกว่ายุโรป โดยมีผู้นำเข้าหลายรายที่จังหวัดเชียงใหม่ส่งขายตามร้านแคบหมู ตนเลือกซื้อหนังหมูที่นำเข้าจากประเทศเบลเยียม และหนังหมูจากโรงชำแหละหมู ที่นครชัยศรี จังหวัดนครปฐม ราคาใกล้เคียงกัน แต่เนื่องจากหมูไทยมีราคาไม่แน่นอน ส่งผลต่อราคาหนังหมูไม่นิ่งอีกด้วย ทำ ให้ผู้ผลิตแคบหมูต้องเลือกซื้อแคบหมูจากต่างประเทศ

           นาย จิรทีปต์ กล่าวอีกว่า หนังหมูที่นำเข้าจากต่างประเทศส่วนใหญ่มีคุณภาพได้มาตรฐาน ทั้งขนาด น้ำหนัก บรรจุภัณฑ์เก็บรักษาและแช่แข็งอย่างดีในตู้คอนเทนเนอร์ โดยขนส่งมาทางเรือใช้เวลาตั้งแต่ 6-12 เดือน แต่มีปัญหาคือมักจะมีกลิ่นเหม็นหืน หากเทียบกับหนังหมูไทยที่สดใหม่กว่า เมื่อนำไปทอดจึงมีกลิ่นเหม็นหืนน้อยกว่า สาเหตุที่ร้านค้าแคบหมูเลือกซื้อหนังหมูนำเข้า เพราะมีขนาดใหญ่ เมื่อทอดแล้วขายได้ราคาดี กำไรสูงกว่าหนังหมูไทย
           "ผู้ได้รับผลกระทบจากการค้าเสรีครั้งนี้น่าจะเป็นโรงชำแหละเนื้อหมูที่จะขาย หนังหมูไม่ได้ หรือขายได้น้อยและมีรายได้ลดลง เพราะราคาหนังหมูเมืองนอกจะทะลักเข้าเมือง ไทยในราคาถูก เพราะไม่ต้องเสียภาษี ส่วนตัวผมเห็นว่าไม่อยากให้มีสินค้าพวกหนังหมูและเครื่องในสัตว์อยู่ในกรอบ เจรจาเอฟทีเอ ผมอยากให้คนไทยกินหนังหมูของไทยมากกว่า เพราะรสชาติอร่อยกว่าหนังหมูเมืองนอก" นายจิรทีปต์ กล่าว

           นายกิตติวงศ์ สมบุญธรรม เลขาธิการสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ กล่าวว่า ประเทศยุโรปไม่นิยมบริโภคหนังหมูและเครื่องในหมูจึงส่งมาขายเมืองไทย ถ้าหากมีการนำรายการสินค้าดังกล่าวไปลดภาษีนำเข้าเหลือศูนย์ ก็จะทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูได้รับผลกระทบโดยตรง เนื่องจากตับหมูนำเข้า ราคากิโลกรัมละ 28 บาท เสียภาษี 30% เมื่อนำไปวางขายในท้องตลาดมีราคากิโลกรัมละ 60 บาท แต่ถ้าลดภาษีเหลือศูนย์ก็จะทำให้มีการนำเข้าตับหมูเมืองนอกเพิ่มขึ้น ส่งผล ให้ราคาตับหมูในประเทศไทยลดลง พ่อค้าหรือเจ้าของเขียงหมูก็จะมีรายได้ลดลงก็ ต้องหันไปลดราคาหมูหน้าฟาร์ม ทำให้เกษตรกรมีรายได้ลดลงตามไปด้วย ทั้งนี้ ไม่เห็นด้วยที่จะนำเข้าเครื่องในหมู เพราะกังวลว่าจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภค



http://health.kapook.com/view19837.html
ขอขอบคุณข้อมูลจาก

ภาพประกอบไม่เกี่ยวข้องกับข้อมูล

ประจำเดือนมาก อาจเป็นโรคเลือดออกง่าย

ประจำเดือนบอกโรค (Woman Plus)

          รู้หรือไม่ว่า...ปริมาณเลือดเสียที่ผู้หญิงเราต้องเสียไปในแต่ละเดือนสามารถบ่งบอก ถึงโรคภัยที่กำลังคุกคามอยู่ในตัวคุณได้เช่นกัน

          จากการรายงานของแพทย์พบว่า 25% ของผู้หญิงที่มีปริมาณของประจำเดือนออกมามาก เมื่อได้รับการตรวจร่างกายโดยละเอียดจะทราบว่า ผู้หญิงกลุ่มนี้มีอาการของโรคเลือดออกง่าย ซึ่งเป็นโรคที่ส่งผ่านทางพันธุกรรม

          ฉะนั้น ลองสังเกตตัวเองดูว่า ถ้าหากเป็นแผลมีดบาดแล้วเลือดหยุดไหลนานกว่า 5 นาที หรือแม้แต่บาดแผลเล็ก ๆ เลือดก็ไหลออกมาเป็นลิ่มเลือด บวกกับมีคนในครอบครัวเป็นโรคเลือด รวมถึงการมีปริมาณประจำเดือนไหลออกมามากเกินไป ควรรีบไปพบแพทย์เช็กร่างกายโดยด่วนได้เลยค่ะ


http://health.kapook.com/view19735.html
ขอขอบคุณข้อมูลจาก

เครื่องเป่ามือทำป่วยหวัด อาหารเป็นพิษ

เครื่องเป่ามือทำป่วยหวัด อาหารเป็นพิษ (สวยด้วยแพทย์)

          หลายคนอาจเซ็งกับกระดาษทิชชูที่ติดมือติดไม้หลังการล้างมือ แต่รู้หรือไม่ว่า กระดาษเหล่านั้นยังมีดีกว่า เครื่องเป่ามือมากเป็นไหน ๆ

          นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเวสต์มินสเตอร์ ในประเทศอังกฤษ เผยว่า 95% ของลมที่ออกมาจากเครื่องเป่ามือคือเชื้อโรค ซึ่งอาจทำให้คุณเป็นหวัดและอาหารเป็นพิษ

          นอกจากนี้ระหว่างที่เครื่องกำลังทำให้มือแห้งสนิท เชื้อโรคก็อาจพุ่งพรวดไปกว่า 600%

          คราวหน้าให้ลองหันมาใช้กระดาษเช็ดมือแทน เพราะจะช่วยลดเชื้อโรคได้มากกว่า 50%



http://health.kapook.com/view19742.html
ขอขอบคุณข้อมูลจาก
สวยด้วยแพทย์

เอดส์หายได้? หมอเยอรมันโวรักษาสำเร็จ

 

เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม

          คณะแพทย์เมืองเบียร์อ้างรักษาหนุ่มติดเชื้อเอดส์ได้สำเร็จ หลังปลูกถ่ายไขกระดูก และให้เคมีบำบัดรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาว

          กรณีศึกษาเรื่องนี้ได้ตีพิมพ์ในวารสาร "Blood" โดยรายงานว่า ชายวัย 40 ปี ชาวสหรัฐอเมริกาหายจากการติดเชื้อเอชไอวี หรือเชื้อเอดส์ หลังได้รับการรักษามานานเกือบ 4 ปี ด้วยวิธีการปลูกถ่ายไขกระดูก และใช้เคมีบำบัดรักษามะเร็งเม็ดเลือดขาว หรือ ลูคีเมีย

          โดยนายแพทย์เจโร ฮุตเตอร์ จาก Institute of Transfusion Medicine and Immunology เมืองมานน์ไฮม์ ประเทศเยอรมนี เปิดเผยว่า เขา และทีมแพทย์เป็นผู้รักษาชายคนดังกล่าวตั้งแต่ปี 2007 ด้วยการปลูกถ่ายสเต็มเซลล์และไขกระดูกจากผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงดี และมีพันธุกรรมโน้มเอียงไปทางต่อต้านเชื้อเอชไอวี โดยใช้เวลารักษา 3 ปีครึ่ง จากนั้นก็ได้รักษามะเร็งเม็ดเลือดขาวโดยให้เคมีบำบัดควบคู่กันไป จนเวลาผ่านไปเกือบ 4 ปี แพทย์ตรวจไม่พบเชื้อเอชไอวีในร่างกายของชายคนดังกล่าวแล้ว

          อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการยืนยันชัดเจนว่า วิธีการนี้จะใช้รักษาโรคเอดส์ได้ผลดีจริงหรือไม่ แต่นี่ถือเป็นวิธีการรักษาแบบหนึ่ง ที่มีส่วนสำคัญให้เกิดการค้นคว้าต่อยอดหาวิธีการรักษาโรคเอดส์ให้ได้ในอนาคต
http://health.kapook.com/view19729.html