“Seasons Change” หลากอารมณ์ หลากรสความอร่อย

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 29 กันยายน 2554 14:15 น.

บรรยากาศโต๊ะนั่งสบายๆ ร้านSeasons Change        “อดทนเวลาที่ฝนพรำ อย่างน้อยก็ทำให้เราได้เห็นถึงความแตกต่าง เมื่อวันเวลาที่ฝนจาง ฟ้าก็คงสว่างและทำให้เราได้เข้าใจ ว่ามันคุ้มค่าแค่ไหนที่เฝ้ารอหากเปรียบกับชีวิตของคน”               นี่คือบทเพลง “ฤดูที่แตกต่าง” ซึ่งเป็นบทเพลงอันไพเราะที่เข้ากับชื่อของร้านอาหารเก๋ๆ นามว่า “Seasons Change” (ซีซั่นส์เชนจ์) ที่ในมื้อนี้ “ตระเวนกิน” ได้ชวนผองเพื่อนมิตรสหายนักกินดื่ม ฝ่าสายฝนพรำของเมืองกรุงมาปาร์ตี้ชิลล์ ชิลล์ แบบอิ่มหนำกันหลังเลิกงาน

มีดนตรีสดมาเล่นให้ฟังอย่างเพลิดเพลิน        เหตุผลที่พวกเราเลือกที่จะมาปาร์ตี้กันที่ร้าน “Seasons Change” นี้ก็เพราะไม่ใช่แค่ชื่อของร้านที่เข้ากับสภาพอากาศของบ้านเราในตอนนี้เพียง เท่านั้น ซึ่งเหตุผลหลักที่สำคัญของการเลือกที่มานั่งกินข้าวที่นี่ก็เพราะว่าที่ร้าน นี้ว่าด้วยบรรยากาศของร้านนั้นชวนนั่งเสียมากมาย               ตัวร้านกว้างขวางมีบรรยากาศของร้านให้เลือกนั่งได้หลากอารมณ์ หากอยากนั่งกินข้าวในห้องแอร์เย็นๆ ก็มีบริการแถมยังมีโต๊ะพูลให้ได้เล่นสนุกด้วย หรือจะเลือกสั่งโซนโอเพ่นแอร์รับลมเย็นสบายที่จัดเหมือนสวนหลังบ้าน ร่มรื่นด้วยแมกไม้ และมีโต๊ะมากมายให้เลือกนั่งแบบสบายๆ หรือถ้าอยากจะกินข้าวไปด้วยฟังเพลงเพราะๆ แบบใกล้ชิดก็มีโซนโต๊ะใกล้กับเวทีเล็กๆ ซึ่งจะมีนักดนตรีมาเล่นดนตรีสดๆ ขับกล่อมบทเพลงเพราะๆ ให้ฟังกันทุกวัน วันละ 3 รอบ ตั้งแต่ 19.30-24.30 น. และก็ยังมีมุมเคาน์เตอร์บาร์ที่บริการเครื่องดื่มอันหลากหลายให้ได้เลือก สั่งมาดื่มกันได้อย่างเต็มที่

หมึกราดน้ำปลา        มาถึงเรื่องของอาหารที่นี่เน้นเป็นอาหารไทยที่มีความหลากหลายของเมนู กว่า 100 เมนูให้ได้เลือกสั่งมากินกันได้ตามชอบใจ ซึ่งในมื้อนี้พวกเราก็ได้เลือกสั่งเมนูจานเด็ดของที่นี่มากินกันหลายเมนู อย่างเมนูแรกที่สั่งมา คือ หมึกราดน้ำปลา (160 บาท) เป็นหมึกกล้วยที่ทางร้านนำมาชุบแป้งแล้วทอดจนเหลืองกรอบ และมีน้ำปลาที่ทางร้านปรุงรสตามสูตรเฉพาะราดมาบนหมึก ชิมหมึกชิ้นหนากรอบนอกนุ่มในเคี้ยวหนึบหนับปากออกรสกลมกล่อมโดนใจ และยังมีน้ำจิ้มบ๊วยมาให้จิ้มเพิ่มรสชาติด้วย

ปูนิ่มผัดพริกเกลือ        จานต่อมาเสิร์ฟมาร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วจมูก คือ ปูนิ่มผัดพริกเกลือ (250 บาท) ทางร้านนำปูนิ่มมาทอดกรอบแล้วผัดกับเครื่องพริกเกลือสูตรพิเศษของทางร้าน และใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมผัดให้เข้ากับปูนิ่ม หอมกลิ่นเครื่องกระเทียมอ่อนๆ เวลาเคี้ยวปูนิ่มกรอบนุ่มอยู่ในปากและได้รสชาติของพริกและเครื่องกระเทียม ที่เข้มข้น

แซลมอนแซบ        จากนั้นมาเพิ่มความจัดจ้านกับเมนู แซลมอนแซบ (240 บาท) มีแซลมอนสดๆ สีส้มชวนกินแล่มาเป็นชิ้น มีกระเทียมฝานมาด้วย และมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดที่ทางร้านทำเอง กินแซลมอนสดเนื้อนุ่มหวานปากกกินคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวแซบซี๊ดซ๊าดปากได้ใจ

กุ้งสามฤดู        แล้วต่อด้วยเมนู กุ้งสามฤดู (250 บาท) เป็นกุ้งแม่น้ำนำไปทอด แล้วมีน้ำจิ้ม 3 รสสูตรพิเศษของทางร้านราดมาบนตัวกุ้ง โรยหน้าด้วยกระเพราทอดกรอบ ชิมแล้วถูกปากตรงที่กุ้งเนื้อหวานชุ่มรสน้ำราด 3 รส หวาน เปรี้ยว เค็มเจือรสเผ็ดนิดๆ

กุ้งตะกร้ากรอบ        กุ้งตะกร้ากรอบ (240 บาท) เป็นอีกหนึ่งเมนูกุ้งที่ชวนกิน ทางร้านนำกุ้งแชบ๊วยมาชุบแป้งคลุกเกร็ดขนมปังแล้วทอดจนเหลืองกรอบ ใส่มาในตะกร้าที่ทำมาจากเผือกนำมาสานให้เป็นตะกร้าแล้วทอดกรอบ กินกุ้งกรอบนอกนุ่มในจิ้มเพิ่มรสชาติด้วยซอสมะเขือหรือมายองเนส และยังมีสลัดผักกับเฟรนฟรายมาให้กินเคียงกันอีกด้วย

ต้มยำกุ้ง        เมนูสุดท้ายเลือกสั่งเมนูซดน้ำร้อนๆ อย่าง ต้มยำกุ้ง (220 บาท) ที่เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟร้อนๆ ให้ได้ซดน้ำต้มยำกุ้งแบบคล่องคอ ในต้มยำมีกุ้งแม่น้ำ มีเห็ดฟาง และยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนใส่มาด้วย แถมน้ำต้มยำเป็นแบบน้ำข้นใส่นมและน้ำพริกเผาครบสูตร ซดน้ำร้อนๆ หอมกลิ่นเครื่องต้มยำอ่อนๆ ได้รสชาติน้ำต้มยำรสกลมกล่อมเปรี้ยว เผ็ดกำลังดี

บรรยากาศร้านยามค่ำคืน        ถึงแม้จะสั่งเมนูมาก็มากและหลายรสชาติแล้ว แต่ว่าในรายการอาหารก็ยังมีเมนูจานเด็ดอีกหลายหลากที่น่าลองลิ้มไม่น้อย ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพงทอดน้ำปลา (290 บาท) กุ้งห่อเบคอน (180 บาท) ต้มยำเอ็นหมูเยื่อไผ่ (180 บาท) ขาหมูเยอรมัน (380 บาท) และอีกสารพัดอาหารรสเด็ดมากมาย ที่อยากจะให้ลองมาชิมกันด้วยตัวเองจะดีกว่า เพียงแค่ขับรถมาที่ซ.รัชดาภิเษก 18 ก็จะได้มาสัมผัสกับอาหารเลิศรสเหล่านี้ พร้อมกับบรรยากาศที่ชวนนั่งสบายๆ ของร้าน “Seasons Change”

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *               “Seasons Change” ตั้งอยู่ที่ 775 ซ.รัชดาภิเษก 18 ถ.รัชดาภิเษก ห้วยขวาง กทม. การเดินทางถ้ามาจากถ.รัชดาภิเษก ให้วิ่งมาจนถึงซ.รัชดาภิเษก 18 แล้วเลี้ยวเข้ามาในซอยตรงเข้ามาประมาณ 300 ม. จะเห็นร้านซีซั่นส์เชนจ์ อยู่ขวามือ มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน มีที่จอดรถด้านในร้าน ร้านเปิดทุกวัน 16.00-02.00 น. ถ้ามากินอาหารแนะนำว่าควรโทร. มาจองโต๊ะก่อนจะดี และทางร้านรับจัดงานเลี้ยงด้วย โทร. 0-2277-9189-90, 08-6981-1888, 08-9681-4444 หรือเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่http://www.seasonschangerestaurant.com/

a

“ซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่” อิ่มจัดเต็มไปกับสเต๊กนานาชาติ

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 21 ธันวาคม 2554 18:49 น. 

บรรยากาศภายในร้านซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่        ขึ้นชื่อว่า “สเต๊ก” หลายคนมักคิดว่าต้องมีราคาแพงระยับ หากอยากจะกินสเต็กรสเลิศชั้นเยี่ยมสักจานอาจจะต้องไปชิมตามโรงแรมหรูๆ และเตรียมเงินในกระเป๋ามากเสียหน่อย แต่เดี๋ยวนี้มีการนำสเต็กมาทำเป็นบุฟเฟต์ เพื่อให้คนไทยได้ลิ้มรสชาติของสเต๊กรสดี ในราคาย่อมเยาสบายกระเป๋า แถมยังมีความหลากหลายของสเต็กให้อิ่มคุ้มค่ากันได้ไม่อั้น ตามแต่พื้นที่ในกระเพาะจะรับได้               สำหรับร้านบุฟเฟต์สเต๊กเจ้าเด็ดที่ “ตระเวนกิน” มีโอกาสไปลองลิ้มชิมรสมาและอยากจะนำความอร่อยมาบอกต่อก็คือร้าน “ซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่” ที่ตั้งอยู่ตรงถนนงามวงศ์วาน ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่นำเอาเมนูสเต๊กมานำเสนอให้บรรดานักกินที่ชื่นชอบกิน สเต๊กได้มาอิ่มกับสเต๊กนานาชนิดได้แบบไม่อั้น เรียกว่าได้กินกันแบบจุใจ อิ่มพุงกางกันไปเลย

มุมของทอดนานาชนิดให้เลือกตักได้ตามใจ        บุฟเฟต์สเต๊กที่นี่ สนนราคาอยู่ที่คนละ 239 บาทเน็ตรวมเครื่องดื่มแล้วเป็นพวกน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ต่างๆ และสามารถกินบุฟเฟต์ได้แบบไม่จำกัดเวลา ซึ่งสเต็กของที่ร้านนี้จะให้ลูกค้าได้เลือกสั่งมากินแบบเป็นจานๆ แต่ว่าขนาดของสเต๊กที่นี่จะเป็นแบบมินิสเต๊ก เสิร์ฟเป็นชิ้นประมาณ 100 กรัมต่อชิ้น ซึ่งชิ้นเนื้อจะไม่ใหญ่มากนัก เพื่อที่ว่าลูกค้าจะได้เลือกสั่งสเต็กอันหลากหลายกว่า 10 อย่างที่ทางร้านนำมาเสนอให้ได้ลิ้มลองกันแบบ               สเต๊กของที่ร้านนี้จะเป็นสเต๊กที่ทางร้านปรับสูตรและรสชาติให้เข้า กับลิ้นคนไทย แต่ตัวน้ำหมักจะเป็นสไตล์อเมริกัน และทางร้านได้คัดสรรเลือกเนื้อที่ดีมีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัวส่วนสันนอก, สันใน เนื้อหมูส่วนสันนอก สันใน คอหมู พอร์กชอป แล้วก็ยังมีเนื้อไก่ส่วนอกและ สะโพก รวมถึงยังมีเนื้อปลาดอรี่ ปลาแซลมอน ไส้กรอกพริกไทยดำ และไส้กรอกแฮม ที่นำมาทำเป็นเมนูสเต๊กรสชาติดีให้ได้ชิมกัน และทางร้านยังมีซอสสูตรพิเศษ 3 ชนิดที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษให้กินคู่กับสเต๊กด้วย มีซอสบาร์บีคิว ซอสพริกไทยดำ และน้ำจิ้มแจ่ว

สเต็กสันในวัว        สำหรับเมนูสเต๊กที่อยากแนะนำให้ลองชิมกันให้ได้ก็มี สเต๊กสันในวัว เป็นเนื้อวัวส่วนสันในเอามาหมักกับไวน์แดงและเครื่องเทศเครื่องปรุงตามสูตร เด็ดเฉพาะของทางร้าน หมักนานข้ามคืน ก่อนจะนำมากริลให้สุกและเสิร์ฟมาร้อนๆ กินแล้วเนื้อนุ่มเคี้ยวหนึบปากได้รสชาติเครื่องหมักที่ซึมถึงเนื้อใน

พอร์คชอป        พอร์กชอป เป็นสเต๊กเนื้อหมูส่วนสันนอกที่ติดกระดูก นำมาหมักไวน์แดงและเครื่องเทศเครื่องปรุงต่างๆ นานข้ามวันเหมือนกัน และนำมากริลจนสุกได้ที่ กินแล้วเนื้อหมูนุ่มปากได้รสชาติกำลังดี เรียกว่าไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มก็อร่อยแล้ว

สเต็กปลาดอลลี่ย่าง        ถ้าใครชอบกินปลาแนะนำ สเต็กปลาดอลลี่ย่าง(สะกดตาม ชื่อเมนูร้าน) เป็นเนื้อปลาดอรี (ดอลลี) แล่เอาแต่เนื้อมาหมักกับออริกาโนและเครื่องปรุงต่างๆ และกริลจนเนื้อปลาสุกหอม กินคู่กับซอสเฉพาะของเนื้อปลา เนื้อปลานุ่มนิ่มหวานปาก ซอสรสกลมกล่อมเข้ากับเนื้อปลา

ไส้กรอก        และนำเสนอเมนู ไส้กรอก เป็นไส้กรอกหมูที่มีให้เลือก 2 รส คือแฮม และพริกไทยดำ ที่ทางร้านคัดมาเป็นพิเศษเลือกแบบพรีเมี่ยมไม่ผสมแป้ง เอามากริลเสิร์ฟมาร้อนๆ ลิ้มลองไส้กรอกเนื้อแน่นเต็มปากเต็มคำรสชาติดีจริงๆ

ซุปเห็ด, มันบดราดเกรวี่และสปาเก็ตตี้ทูน่าซอส        นอกจากนี้แล้วก็ยังมีเมนูสเต็กอื่นๆ อีก อาทิ สเต๊กไก่ (สะโพก) สเต๊กคอหมู สเต๊กสันในหมู สเต๊กปลาดอลลี่ชุบเกล็ดขนมปังทอด สเต๊กสันในหมู สเต๊กสันนอกหมู สเต๊กไก่ (อก) สเต๊กสันนอกวัว

สารพัดเมนูของทอดชวนกิน        รวมถึงยังมีซุ้มอาหารอื่นๆ ให้ได้เลือกตักมากินกันอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นซุ้มของทอดที่มีของทอดนานาชนิด เช่น ไก่ป๊อป ไก่ป๊อปสไปซี่ เกี๊ยวซ่า ฟิชริง ขนมปังกระเทียม หอมทอด เฟร้นช์ฟราย กุ้งทอด ฯลฯ และยังมีซุ้มสลัดผักสดๆ พร้อมน้ำสลัดสารพัด

สลัดบาร์นานาชนิด        อีกทั้งยังมีซุปข้าวโพด ซุปเห็ด มันบดราดซอสเกรวี สปาเกตตีทูน่าซอส สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูบด และของหวานขึ้นชื่ออย่างพานาคอตต้าที่ทางร้านทำเองมีความหอมหวานราดด้วยซอส ผลไม้สตรอเบอร์รี และบลูเบอร์รี รวมถึงยังมีฟรุตสลัด และไอศกรีมให้ได้กินกันแบบอิ่มสุดๆ ไปเลย เพียงแค่มาที่ร้าน “ซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่” เป็นต้องได้เดินพุงกางกลับบ้านไปอย่างแน่นอน

พานาคอตต้า        *****************************************               “ซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่” ตั้งอยู่ที่ 98 ถ.งามวงศ์วาน ทุ่งสองห้อง หลักสี่ กทม. การเดินทางถ้ามาจากถนนวิภาวดีขาออก ให้เลี้ยวซ้ายเข้าถนนงามวงศ์วาน ตรงมาเรื่อยๆ ผ่านเรือนจำคลองเปรม และตรงไปกลับที่ใต้สะพานข้ามแยกพงษ์เพชร และให้วิ่งชิดซ้ายไว้ พอผ่านโชว์รูมอีซูซุ ก็จะเห็นร้านซุปเปอร์สเต็ก บุฟเฟ่ อยู่ซ้ายมือริมถนน มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน มีที่จอดรถด้านหน้าร้าน เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. ไม่รับบัตรเครดิต โทร. 08-2525-5222

“บ้านจิตประภัสสร” หนึ่งในดวงใจ อาหารไทยโบราณเลิศรส

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 6 ตุลาคม 2554 14:00 น. 

บรรยากาศโต๊ะนั่งสบายๆ ภายในร้านบ้านจิตประภัสสร        ไม่รู้ว่ามิตรรักนักกินทั้งหลายจะมีความรู้สึกเหมือน “ตระเวนกิน” บ้างไหม??               ที่ว่าต่อให้ได้ลองลิ้มรสชาติของอาหารชาติไหนๆ มากมายเพียงใด แต่ยังไงในความรู้สึกลึกๆ ของหัวใจก็ยังขอยกนิ้วให้ “อาหารไทย” เป็น ที่หนึ่งในดวงใจ ที่มีเสน่ห์ในเรื่องของรสชาติอาหารอันเลิศรสโดนใจ และมีความหลากหลายของเมนูอาหารให้เลือกกินอย่างมากมายแบบไม่รู้เบื่อ

บรรยากาศห้องจัดเลี้ยง        เอาเป็นว่าหากใครมีความรู้สึกชื่นชอบและพิสมัยในอาหารไทยเหมือน “ตระเวนกิน” แล้วล่ะก็ ในมื้อนี้เราขอพาทุกคนมาตระเวนกินอาหารไทยรสดีกันยังที่ “สวนอาหารบ้านจิตประภัสสร” ตั้งอยู่ตรง ถนนประชานิเวศน์ 1 ซึ่งเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมานานของคุณจิตประภัสสร เทียนสุวรรณ (พา นิชกุล) อดีตนางสาวไทยปี พ.ศ. 2509 โดยเปิดขายอาหารไทยมาตั้งแต่ปีพ.ศ.2524 แรกเริ่มเป็นสวนอาหารตั้งอยู่ที่ จ.ราชบุรี จากนั้นปีพ.ศ. 2530 จึงได้ขยายสาขามาที่กรุงเทพฯ อยู่ที่ ถ.สุโขทัย และก็ย้ายมาเปิดร้านอยู่ที่ ถ.ประชานิเวศน์ 1 มานานกว่า 18-19 ปี เป็นสวนอาหารที่มีบรรยากาศร้านอันร่มรื่นชวนนั่ง               และก็มีอาหารไทย อาหารจีนบริการ มีทั้งอาหารไทยทั่วไปและอาหารไทยสูตรโบราณ ซึ่งเมนูอาหารไทยนั้นมีหลายเมนูที่น่าชิมมากมาย อย่างที่อยากแนะนำว่าหากมาแล้วควรสั่งมากินกันก็มี

ยำตะไคร้        ยำตะไคร้ (80 บาท) เป็นยำที่อุดมไปด้วยสมุนไพรไทยอย่างตะไคร้สดนำมาซอย หอมแดง พริกขี้หนู มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสง หมูหยอง เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ฝอย แล้วก็ยำคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเด็ดสูตรเฉพาะ แถมโรยหน้าด้วยหมูแผ่นกรอบ และมีใบชะพลูสดมาให้กินคู่กัน เวลากินกินเหมือนเมี่ยงคือเอาใบชะพลูมาห่อกับยำตะไคร้ เคี้ยวกร้วมกรุบกรอบเต็มปากเต็มคำรสชาติดีหอมตะไคร้เคี้ยวเพลิน

ซี่โครงหมูอบ        แล้วมาชิม ซี่โครงหมูอบ (200 บาท) ที่ขอบอกว่าต้องสั่งล่วงหน้าถึงจะได้กินกัน เพราะทางร้านจะนำ เอาซี่โครงหมูมาหมักกับเครื่องปรุงต่างๆ ตามสูตรเด็ดของทางร้าน และหมักนานแบบข้ามคืน แล้วจึงนำมาอบให้เปื่อยนุ่ม จนได้ซี่โครงหมูอบที่เนื้อเปื่อยนุ่มลิ้นรสชาติกลมกล่อมถึงเครื่องหมักที่ เข้มข้น

ผัดไทกุ้ง        ตามมาด้วย ผัดไทกุ้ง (150 บาท) เป็นผัดไทแบบสูตรโบราณที่นำเอาเส้นจันทน์มาผัดกับเครื่องผัดไทแบบครบเครื่อง และใส่กุ้ง แถมยังปรุงรส ใส่พริกมาให้เสร็จสรรพ เรียกว่ากินได้เลยโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มได้รสชาติผัดไทที่เส้นเหนียวนุ่มออกรส ผัดไทหวาน เปรี้ยว เค็ม เจือเผ็ดนิดๆ และมีผักเคียงมาให้กินแบบครบเครื่อง

ปลาดุกผัดพริกขิง        จากนั้นมาชิม ปลาดุกผัดพริกขิง (150 บาท) ทางร้านนำเอาเนื้อปลาดุกไปคลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนฟูกรอบ แล้วก็นำมาผัดกับน้ำพริกเผาสูตรพิเศษที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเอง และมีใบกระเพราทอดกรอบใส่มาด้วย ชิมแล้วเนื้อปลาดุกผัดพริกขิงกรุบกรอบได้ใจออกรสน้ำพริกเผาจัดจ้าน

เนื้อปูผัดผงกะหรี่        และก็ต้องไม่พลาดเมนูนี้ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ (250 บาท) เป็นปูผัดผงกะหรี่ที่กินง่าย เพราะทางร้านเลือกใช้แต่เนื้อปูทะเลที่แกะเนื้อออกมาเป็นก้อนๆ แล้วนำมาผัดกับเครื่องผงกะหรี่แบบครบเครื่องและใส่ไข่ด้วย กินแล้วสัมผัสได้ถึงเนื้อปูแน่นหวานชุ่มรสชาติเครื่องผงกะหรี่ถูกใจปากมากๆ

ฉู่ฉี่กุ้ง        แล้วก็มาชิม ฉู่ฉี่กุ้ง (200 บาท) กันซึ่งทางร้านเลือกใช้กุ้งแชบ๊วยตัวไม่ใหญ่มาก เอามาผัดกับเครื่องแกงฉู่ฉี่ที่ทางร้านโขลกเอง และผัดกับกะทิแบบเข้มข้น ลองลิ้มแล้วถูกปากตรงที่เนื้อกุ้งนุ่มหวานเข้ากับเครื่องแกงฉู่ฉี่ที่เข้ม ข้นหอมหวานมันกะทิ เจือรสเผ็ดนิดๆ

แกงเขียวหวานไก่        ส่งท้ายด้วยเมนู แกงเขียวหวานไก่ (90 บาท) ที่ส่งกลิ่นหอมของเครื่องแกงยั่วจมูกมากๆ เพราะทางร้านโขลกเครื่องแกงเขียวหวานเอง นำมาแกงกับกะทิที่คั้นสด และใส่เนื้ออกไก่ กินแล้วขอยกนิ้วให้ในรสชาติของแกงเขียวหวานที่เข้มข้นถึงเครื่องแกงมากๆ หอมหวานมันกะทิ เนื้อไก่ก็นุ่ม กินกับข้าวสวยร้อนๆ สุดยอดขอบอก               ถึงแม้ว่าจะแนะนำมาก็หลายเมนูแล้ว แต่ว่าในรายการอาหารยังมีเมนูอาหารไทยที่ชวนชิมอีกมากมาย อาทิ สลิดหลน (80 บาท) น้ำพริกปลาทู (120 บาท) วุ้นเส้นทรงเครื่อง (90 บาท) ปลากะพงผัดพริกไทยดำ (250 บาท) ลาบปลาช่อน (200 บาท) ฯลฯ เรียกว่าแต่ละเมนูล้วนแล้วแต่เป็นอาหารไทยที่น่าลองลิ้มซึ่งทาง “สวนอาหารบ้านจิตประภัสสร” ภูมิใจนำมาเสนอให้แฟนๆ คออาหารไทยได้มาอิ่มหนำกันอย่างเต็มที่

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *               “สวนอาหารบ้านจิตประภัสสร” ตั้ง อยู่ที่ 89/462 ถ.ประชานิเวศน์ 1 แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กทม. การเดินทางถ้ามาจาก ริมคลองประปาให้เลี้ยวตรงเข้ามาที่ ถ.ประชานิเวศน์ 1 มุ่งหน้าไปวัดเสมียนนารี ก่อนขึ้นสะพานข้ามคลองให้สังเกตซ้ายมือจะเห็น ซ.สัมมากร 2 หน้าปากซอยมีร้านลีลาวดีสปา ตรงเข้ามาก็จะเจอสวนอาหารบ้านจิตประภัสสร มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 แต่สามารถนั่งได้ถึง 23.00 น. ถ้ามากินอาหารแนะนำว่าควรโทร.มาจองโต๊ะก่อนจะดี และทางร้านรับจัดงานเลี้ยงทั้งในและนอกสถานที่ โทร. 0-2580-4643, 0-2580-6041, 08-1434-9305 หรือเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.jitprapassorn.com/