วันนี้ทำเค้กส้มอีก (ครั้งที่สอง)^0^  credit

	กระต่ายตัวเล็ก

 bloggang.com

วันนี้ทำเค้กส้มอีก คราวนี้ทำ 2 ปอนด์ 2 ก้อนเลย หน้าตาดีมาก เค้กนะ ^0^ ก้อนนึงทำให้ลูกค้า "รายแรก" ปลื้มซะแทบไม่อยากคิดเงินเลยทีเดียว ส่วนอีกก้อน เอาไปแจกเพื่อนทีโรงเรียน เพราะคราวที่แล้วใช้น้ำส้ม สแปรช (สะกดถูกป่าวเนี่ย) ส่วนคราวนี้ใช้ซันควิกตามสูตรเป๊ะ

เป็นไงล่า หน้าตาดีใช่ม๊า
อันนี้ของลูกค้า



ส่วนอันนี้ของเพื่อนๆ ที่โรงเรียน หน้าตาดีไม่แพ้กัน ไม่อยากบอก ว่ารสชาติก็เลิศค่ะ ^0^



ส่วนตัวคิดว่าครั้งนี้ ok มากมากแล้ว ^0^



ขอบคุณ คุณจุ๋ม แม่สลิ่ม สำหรับสูตรและวิธีทำเค้กส้มแสนอร่อยค่ะ ^0^

กล้วยไข่ทอด กับน้ำเชื่อม หวานหอม

กล้วยไข่ทอด กับน้ำเชื่อม หวานหอม  credit สองหนุ่มเนื้อหอม  bloggang.com

มาเพิ่มความอ้วนกับกล้วยไข่ทอด ราดน้ำเชื่อมหวานหอมกันดีกว่า



..ส่วนประกอบต่างๆ..
กล้วยไข่ 5-6 ลูก
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1ถ้วยตวง
กะทิ1 กล่อง
น้ำตาลปิ๊บทำน้ำเชื่อม 2 ช้อนโต้ะ ใส่ในแป้ง1 ช้อนโต้ะ
เกลือนิดหน่อย
น้ำเปล่า 1ถ้วยตวง

..วิธีการทำ..



เริ่มจากน้ำเชื่อมค่ะ นำกะทิน้ำตาลปิ๊บเกลือใส่หม้อ ตั้งไฟ เคี่ยวจนเหนียวข้น แล้วยกลงพักไว้ก่อนค่ะ
ต่อไป จัดการกับแป้งและกล้วยค่ะ เริ่มจาก นำแป้ง น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า มาผสมคนให้เข้ากัน จากนั้น
ปลอกกล้วยแล้วใส่ลงไปในชามแป้งค่ะ นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน นำกล้วยลงไปทอด
จนเป็นสีเหลืองกรอบ



ตักใส่จาน ราดด้วยน้ำเชื่อมค่ะ



แค่นี้ก็อร่อยได้แล้ว เชิญชิมเลยค่ะ

...หน้านี้ฝนเขียนขึ้นมาใหม่ค่ะ เนื่องจากอันเก่าหายไป เพราะอะไรก็ไม่ทราบ
หรือเราเผลอกดโดนปุ่มลบก็ไม่รู้ แต่เสียดายcomment ของเพื่อนๆมากเลยค่ะ
ถ้าเพื่อนๆผ่านมาเจอ อย่าเข้าใจผิดคิดว่าฝนลบทิ้งนะคะ ไม่ได้ตั้งใจจริงๆคะ

แม่อิ่มปลาเผา ราชพฤกษ์ ..+++อร่อย+++...

แม่อิ่มปลาเผา ราชพฤกษ์ ..+++อร่อย+++...  credit puifaikpp bloggang.com

ชื่อร้าน : อิ่มปลาเผา
รายการอาหาร : อาหารทะเล
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน
ที่ตั้งร้าน : ถนนราชพฤกษ์, นนทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 50' 23.84" N 100° 26' 54.22" E

ระยะหลังๆ มานี่ ได้ไปรับประทานอาหารนอกบ้านบ่อยๆ
ถือโอกาสถ่ายรูปมาเผยแพร่ต่อ เพราะอาหารที่นี่ อร่อย จริงๆ ค่ะ

แกงหน่อไม้อีสาน

แกงหน่อไม้อีสาน  credit rosalila bloggang.com


สำหรับคนไกลบ้านที่ชอบอาหารอีสานและคนชอบหน่อไม้
อุปกรณ์ มี หน่อไม้กระป๋อง น้ำใบย่านางกระป๋อง ข้าวสารแช่น้ำ พริก ตะไคร้ หอมแดง ข้าวโพดกระป๋อง (ไม่ใส่ก็ได้) กระดูกหมูอ่อนหรือหมูสามชั้นหรือปีกไก่ ผักตามชอบหรือเห็ด กะปิ น้ำปลา ซีอิ้วขาวและน้ำตาลนิดหน่อย







โขลกข้าวแช่ พริก ตะไคร้ หอมแดงให้ละเอียด ตามด้วยข้าวโพดโขลกไม่ละเอียดมาก




ต้ม น้ำใบย่านางใส่เครื่องแกง หมั่นคนไม่งั้นข้าวจะติดก้นหม้อ พอเดือดใส่หมู ตามด้วยผัก ปรุงรสตามชอบด้วยกะปิ น้ำปลาใครชอบปลาร้าก็ใส่ได้ ใส่ซีอิ้วขาวหรือน้ำตาลนิดหน่อยหรือไม่ใส่ก็ได้

เค้กช็อคโกแลต

เค้กช็อคโกแลต  credit zulander bloggang.com